Küchentechnik · 2024/04/10
Küche - 2024-04 - Seite 69-: Auch NordCap und Standpartner Ideal AKE zeigten Gesamtlösungen für Gastro und Retail. Zukunftsträchtig sind autonome, smarte Gastro-Stores und Pick & Go-Konzepte mit Fast-Exit-Terminals.... ff >>> Branchen: Küchentechnik > Kühlen und Lagern > Kühlen und Lagern
Küchentechnik · 2024/03/11
Gastrotel - 2024-01 - Seite 67-: Logistik und Präsentation Hagola präsentiert wie schon in Stuttgart sein gesamtes Produktportfolio, das innovative Lösungen für das Kühlen, Warmhalten und Präsentieren von Speisen und Getränken bietet. Das Sortiment umfasst unter anderem Weinklimaschränke, darunter das neue Modell Silent, das sich durch leisen Betrieb, hohe Kapazität (bis zu 156 Flaschen) und edles Design auszeichnet. Für die Präsentation von Hartkäse gibt es einen Klimaschrank, der...
Küchentechnik · 2024/03/06
Küche - 2024-03 - Seite 87-: Asobloc präsentiert seine Kühlgeräte der neuen Generation „Green Days" mit vielen Neuerungen. Unter anderem punkten sie durch eine Energieefhzienzklasse bis A+ sowie den Einsatz zukunftssicherer Kältemittel. Dafür wurde die Isolation des Korpus und der Türen verstärkt, Magnetdichtungen an Türen und Schieber verhindern Kälteverlust und verhindern Kondensation auch bei ungünstigen Umgebungsbedingungen. Die Innenräume der Kühlgeräte sind in zwei...
Küchentechnik · 2024/03/06
Küche - 2024-03 - Seite 86-: Ab sofort sind alle Maschinen von Alexandersolia mit einem individuellen QR-Code ausgestattet. Das bietet Anwendern den Service, schnell und einfach Informationen rund um die eingesetzte Maschine zu erhalten. Bedienungsanleitungen oder Prospekte können mit nur einem Klick aufgerufen und Anwenderanfragen problemlos abgerufen werden. Auch Videos rund um die verschiedenen Verarbeitungsmöglichkeiten und aktuelle Daten werden maschinenspezifisch zur Verfügung...
Küchentechnik · 2023/06/20
Superior Hotel - 2023-02 - Seite 44-: Smeg Foodservice, bekannt für gewerbliche Spültechnik, die Kombidämpferreihe Galileo und La Pavoni Kaffeemaschinen, hat nun auch Kühltechnik in sein Sortiment aufgenommen. In verschiedenen Ausführungen, Kapazitäten und Größen - teils mit Edelstahlfront, teils mit Glastüre - wird diese angeboten. Gemein ist den in Italien gefertigten Geräten die ausgeprägte, kostensparende Temperaturstabilität. Dafür sorgen die fortschrittliche und...
Küchentechnik · 2023/03/08
Gastrotel - 2023-01 - Seite 72-: Breites Portfolio > Seit mittlerweile 60 Jahren stellt Bartscher (Halle B6, Stand 411) auf der Internorga aus, bietet dabei stets eine interessante Auswahl seiner Produkte. In diesem Jahr neu dabei sind zum Beispiel die Kaffeevollautomaten KV2 Premium, verschiedene Induktionskoch- und Warmhaltelösungen, Dry Age Kühlschränke, Kühllösungen und Geschirrspüler. Besonders hervorheben ist der High-Speed-Ofen Snackjet 200, der-live mit verschiedenen Speisen im...
Küchentechnik · 2023/03/08
Gastrotel - 2023-01 - Seite 69-: NordCap (Halle B6, Stand 432) präsentiert sich auf der Internorga als vielseitiger Partner für den Außer-Haus-Markt. Anhand unterschiedlicher Bereiche zeigt das Team, wie es mit gut durchdachten Gerätekombinationen gelingt, Arbeitsprozesse effizient und nachhaltig zu gestalten, bei qualitativ hochwertiger Speisenqualität. Der Fokus wird auf vier Anwendungsgebiete gelegt. Darunter der Bereich Großküche/Produktion. In diesem Bereich präsentiert das...