Küchentechnik · 2024/11/09
AHGZ - 2024-23 - Seite 2008-2011: Nachhaltiges Wirtschaften gewinnt weiter an Bedeutung. Damit steigt der Druck auf Hotels jeder Größe, ihre Betriebsabläufe anzupassen. Das Housekeeping ist davon nicht ausgenommen, denn nur mit einem ganzheitlichen Ansatz lässt sich Green Washing vermeiden. Entsprechende Maßnahmen lassen sich sofort, mittel- oder langfristig umsetzen. Es beginnt beim Einsatz von Bio-Hygieneprodukten und hört mit dem Ersatz von Einweg- Plastikflaschen durch natürliche...
Küchentechnik · 2024/08/14
Top hotel - 2024-07/08 - Seite 55-: Mit seinen neuen, zu 100 Prozent aus recycelter Mikrofaser und Baumwolle hergestellten Reinigungstextilien will Ecolab einen Beitrag zum Umweltschutz leisten. Mit der Reihe „Rasant Planet“ sind die vier bisherigen „Rasant“-Wischbezüge nun auch aus recycelten Fasern erhältlich. Rasant Planet besitzt Herstellerangaben zufolge optimale Gleit- und Handhabungseigenschaften, die das Wischen und Reinigen einfach und effizient machen. Der Wischbezug...
Küchentechnik · 2024/07/06
AHGZ - 2024-14 - Seite 14-: Ecolab, spezialisiert auf Hygiene und Sauberkeit in Hotels und Restaurants, präsentiert nachhaltige Reinigungstextilien. Die Polifix Microclin Planet Wischtücher zum Beispiel werden vollständig aus recycelter Mikrofaser hergestellt und sind dabei laut dem Unternehmen besonders wasser- und schmutzaufnahmefähig. Ein starker Saum hält sie stabil, ein Farbcode für verschiedene Anwendungsbereiche im Gastgewerbe soll dabei helfen, Kreuzkontaminationen zu vermeiden....
Küchentechnik · 2024/05/25
AHGZ - 2024-11 - Seite 12-: Für eine ebenso professionelle wie umweltbewusste Reinigung braucht es neben geschulten Teams und nachhaltigen Prozessen auch eine entsprechende Ausrüstung. Daher gibt es von Ecolab nun Reinigungstextilien, die komplett aus recycelten Fasern bestehen - was bedeutet, dass sie 33 Prozent weniger CO2-Emissionen verursachen. Da wären zum einen die Wischbezüge der neuen Reihe „Rasant Planet“: Sie lassen sich richtig gut handhaben, sodass Böden und Oberflächen...
Küchentechnik · 2024/02/23
Gastronomie&Hotel Impulse - 2024-01 - Seite 64-: Spannende Neuheiten und Produkt-Updates kommen von Tork, der weltweit führenden Marke für professionelle Hygiene -darunter eine einzigartige Auswahl CO2- neutraler Spender, neue Vielzweck-Reinigungstücher sowie ein neuer Luftfrischer für kontinuierliche Frische im Waschraum. Ausgewählte Spender der Marke Tork sind als CO2-neutral zertifiziert. Die CO2- Emissionen dieser Spender werden über den gesamten Lebenszyklus kompensiert - von den...
Küchentechnik · 2024/01/30
First Class - 2024-01 - Seite 1010-: Die Ansprüche an Service, Nachhaltigkeit und Besuchererlebnis sind höher denn je - und Tork entwickelt Produkte und Services, die Unternehmen helfen, eben diese zu erfüllen. Am Messestand können Besucher Hygienelösungen zur Verbesserung der Arbeitsabläufe in ihrem Restaurant finden: Weniger Unterbrechungen, gesteigerte Effizienz und eine hygienische Umgebung - zum Beispiel dank dem neuen Tork 2-in-1 Scheuer- und Reinigungstuch oder dem...
Küchentechnik · 2024/01/23
24 Stunden Gastlichkeit - 2024-01 - Seite 1010-: Die Ansprüche an Service, Nachhaltigkeit und Besuchererlebnis sind höher denn je - und Tork entwickelt Produkte und Services, die Unternehmen helfen, eben diese zu erfüllen. Am Messestand können Besucher Hygienelösungen zur Verbesserung der Arbeitsabläufe in ihrem Restaurant finden: Weniger Unterbrechungen, gesteigerte Effizienz und eine hygienische Umgebung - zum Beispiel dank dem neuen Tork 2-in-1 Scheuer- und Reinigungstuch oder dem...
Küchentechnik · 2023/11/21
Hotel&Technik - 2023-06 - Seite 32-33: Reinigungsmittel in der Hotellerie müssen nicht nur äußerst ergiebig und besonders wirksam sein. Fehlendes Personal, gestiegene Kosten und ein stärkeres Umweltbewusstsein sowohl bei Hotels als auch bei Gästen haben Hersteller neue Lösungen entwickeln lassen. > Derzeit sind in der Hotellerie vor allem Reinigungsprodukte gefragt, die eine einfache und fehlerfreie Anwendung garantieren. „Das Housekeeping wird immer internationaler. Daher achten...
Küchentechnik · 2023/10/11
First Class - 2023-10 - Seite 23-: Ecolab zeigte in der Ausstellungsfläche seine neuen Verpackungen, die zu 50 Prozent aus wiederverwertetem Material bestehen. Die enthaltenen Reinigungsmittel sind mit zwei Ökolabeln ausgezeichnet. Die zweite Referentin war Christiane Hütte, die für ihr Hotel Villa Orange in Frankfurt am Main eine Gemeinwohlbilanzierung machte. Dabei wird überprüft, wie viel Rücksicht ein Unternehmen auf die Natur und das soziale Geschäftsumfeld nimmt....Trendduft...
Küchentechnik · 2023/10/11
First Class - 2023-10 - Seite 23-: Digitales Management entlastet > „Die zwei Hauptthemen in der Hotellerie sind aktuell Nachhaltigkeit und Digitalisierung“, bestätigte Marco Marquard von Topserv den Trend. Das Anfang 2023 gegründete Unternehmen ist ein Großhändler für Arbeitskleidung, Reinigungsutensilien und Hygieneartikel in der HoReCa-Branche. Neben Toilettenpapier und Taschentüchern aus recyceltem Material stellten sie auch Abräumroboter vor. Diese und weitere fuhren im...