Artikel mit dem Tag "Service-Fachliteratur-Wirtschaftsnachrichten-Wirtschaftsmeldungen"
Service · 2025/02/28
Cost & Logis - 2025-02 - Seite 28-: Herr Klische, die Gastro Vision ist Geschichte. Jetzt kommt 370Grad. Was erwartet die Gäste des neuen Events? Die 370GRAD ist Nachfolger der Gastro Vision und noch stärker auf innovative Produkte und Lösungen für die gesamte Hospitality ausgerichtet, also auf Hotellerie, Gastronomie und Catering. Wir bieten der Branche mit der neuen Veranstaltung eine Plattform, die Innovationen und Zusammenarbeit in den Mittelpunkt stellt. Konzerne, mittelständische...
Service · 2025/02/28
Cost & Logis - 2025-02 - Seite 22-23: Lars Winking ist Geschäftsführer von Sky Business, dem B2B-Vertrieb von Sky für Hotels, Kliniken und die Gastronomie. Im Inter-view spricht er über den Launch von Sky Stream Hotel, modernes Hotel-TV und die Entwicklung von Entertainment im Hotel. > Sie haben Sky Stream Hotel lanciert: Was gab den Ausschlag dafür? Sky Stream Hotel wurde zum einen ins Leben gerufen, um den steigenden Erwartungen der Hotelgäste gerecht zu werden: Moderne Reisen-de...
Service · 2025/02/28
Cost & Logis - 2025-02 - Seite 24-: Im Interview spricht er über die Idee für das Event, wesentliche Erkenntnisse und seine Ziele für die Veranstaltung. > Herr Klode-Purat, wie kam die Idee für den GM Cocktail Zustande? Seinen Ursprung hat der GM Cocktail in der Zeit der Pandemie. Ich bin damals auf die Entscheider aus der Hotellerie zugegangen, habe sie gefragt, wie es ihnen geht, wie sie mit der ungewohnten Situation umgehen, habe ein Online-Treffen mit ihnen initiiert,...
Service · 2025/02/28
Cost & Logis - 2025-02 - Seite 10-: Im Interview spricht er über Herausforderungen für das Gastgewerbe, Verteilungs-kämpfe mit anderen Branchen, steigende Preise, mögliche Lösungen und ein eigenes Tourismus-Ministerium. > Herr Dr. Klinge, ein angeschlagenes Deutschland sieht sich angesichts Rezession, Klimakrise und Krieg in Europa enormen finanziellen Herausforderungen gegenüber. Was bedeutet das für das Gastgewerbe des Landes? Steigende Energiepreise, eine dauerhaft hohe...
Service · 2025/02/28
Cost & Logis - 2025-02 - Seite 8-: Amadeus erneuert seine globale strategische Partnerschaft mit Microsoft. Im Rahmen dieser Zusammenarbeit werden Cloud- und KI-Technologien genutzt, um Innovationen voranzutreiben und neue Produkte für die Reisebranche zu entwickeln. Amadeus und Microsoft haben zahlreiche Projekte für verschiedene Kundensegmente entwickelt. Dazu gehört unter anderem Amadeus Advisor: Das Tool erleichtert Hoteliers die Nutzung und das Verständnis von...
Service · 2025/02/19
First Class - 2025-01 - Seite 45-: Riegel Bioweine feiert in diesem Jahr sein 40-jähriges Jubiläum und zeigt unter anderem mit dem aktuellen Umweltbericht, dass biologischer Anbau und Biodiversität nur einer von vielen Bausteinen für seine Zukunftsstrategien sind. In der Gesamtbetrachtung über alle Scopes wurden zwischen 2020 und 2023 ca. 31 % an CO2-Emissionen eingespart. Als Unterstützer der Stiftung Allianz für Entwicklung und Klima sowie Partner des Klimabündnis Baden-Württemberg...
Service · 2025/02/19
First Class - 2025-01 - Seite 46-47: Alkoholfreie Weine spielen nicht nur im Dry January eine große Rolle, sie werden immer mehr nachgefragt. > Der Genuss von Wein ist tief in vielen Kulturen verwurzelt. Doch nicht jeder möchte oder darf Alkohol konsumieren. Hier kommen alkoholfreie Weine ins Spiel. … In den letzten Jahren hat der Markt für alkoholfreie Weine einen deutlichen Aufschwung erlebt. Immer mehr Gäste legen Wert auf gesunde Alternativen und entdecken die Vielfalt...
Service · 2025/02/19
First Class - 2025-01 - Seite 20-21: Von 14. bis 18. Marz 2025 bietet die Internorga in Hamburg der Außer-Haus-Branche ein Zusammenspiel aus Inspiration, Innovation und Networking. Mit dabei: Ein neues Kampagnen-Visual präsentiert die Trends des kommenden Jahres in ihrer gesamten Vielfalt. > Die Hamburger Messe wird dank der Internorga von 14. bis 18. Marz 2025 Treffpunkt für die Außer-Haus-Branche. Besucher können sich in dieser Zeit Inspirationen für ihren Alltag holen, sich über...
Service · 2025/02/19
First Class - 2025-01 - Seite 45-: Neue ProWein Unter dem Motto „Discover the Taste of Tomorrow" präsentiert sich die ProWein vom 16. bis 18. März in einem frischen, modernen Look und einem neuen Hallenlayout. Auf Austellerseite sind über 60 Nationen mit Weinen und Spirituosen vertreten. Dazu gibt es zahlreiche Highlight-Zonen wie die ProWein Zero, die Champagne Lounge, die Organic World, Packaging & Design, die Urban Gastronomy oder der Concept Store. Eine zentrale Rolle spielt das...
Service · 2025/02/19
First Class - 2025-01 - Seite 10-: Die ITB Berlin setzt 2025 mit ihrem Travel Technology- Segment neue Maßstäbe und wird erneut zur globalen Drehscheibe für technologische Innovationen in der Reisebranche. > Vom 4. bis 6. März 2025 präsentiert die Reisemesse ITB in Berlin ein noch breiteres und internationaleres Angebot mit Ausstellern aus über 40 Ländern. In sechs Hallen finden Besucher die gesamte Bandbreite an technologischen Lösungen, während die beliebte eTravel Stage erneut...