Technik · 2023/10/28

AHGZ - 2023-23 - Seite 1025-: Im Rahmen des von der EU geförderten Forschungs- und Innovationsprogramms „Horizon 2020" arbeiteten mehrere Unternehmen und Hotels im Pilotprojekt „InterConnect 51" an der Entwicklung einer Plattform zur Vernetzung von Erzeugern, Verbrauchern, Speichern und einem lokalen Energiemanagement zusammen. In Hamburg stattete der Provider Wirelane beispielsweise die Hotels Heikotel - Hotel Am Stadtpark, Heikotel - Stadtpark Residenz, Heikotel - City Nord, Pier 3 Hotel...

Technik · 2023/10/28

AHGZ - 2023-23 - Seite 1014-: Individuelle Energieberatung > Die Tipps der Dehoga-Energiekampagne bieten ein deutliches Verbesserungspotenzial. Unter Umständen kann es aber trotzdem sinnvoll sein, einen unabhängigen Energieberater zu engagieren. Ein solcher ist Fabian Wiesler, der mit seinem Unternehmen „Isele Sustainegy" Kunden zum Thema Nachhaltigkeit und Energie berät. Den Bezug zur Hotellerie hat er durch das eigene familiengeführte Seehotel Wiesler, ein Wellnesshotel am Titisee im...

Technik · 2023/10/28

AHGZ - 2023-23 - Seite 1012-1014: Wellness & Spa-Hotels sind von steigenden Energiekosten massiv betroffen. Ihr Ziel muss es sein, Einsparpotenziale ohne negative Auswirkungen auf das Design zu heben. Dies gelingt durch den Einsatz modernster Technik, die für den Gast nicht zu sehen ist. > er den Weg zum Lefay Resort & Spa Dolomiti geschafft hat, wird mit einem spektakulären Ausblick auf die umliegende Bergwelt belohnt. Das zentrale Gebäude des Spitzenhotels wurde in der...

Technik · 2023/05/19

First Class - 2023-05 - Seite 23-: Zum objektiven Vergleich einzelner Geräte eignet sich die Informationsplatt form HKI Gert Großküchentechnik. Die Daten werden von zertifizierten Prüf stellen auf Grundlage geltender DIN-Normen erhoben, um Genauigkeit und Vergleichbarkeit der Daten von allen eingetragenen Geräten sicherzustellen. Einziger Haken: die mangelnde Vollständigkeit. Orientierung können aber auch Zertifizierungen wie der Energy Star der US Environmental Protection Agency bieten....