Technik · 2024/11/25

24 Stunden Gastlichkeit - 2024-06 - Seite 24-25: Die Digitalisierung hat in den vergangenen Jahren zahlreiche Branchen verändert - auch die Gastronomie. Ein zentraler Aspekt dieser Entwicklung ist das zunehmende Angebot von bargeldlosen Bezahlmöglichkeiten. Doch wie führt man Digital Payment in einem Gastronomiebetrieb bestmöglich ein? Und welche Vorteile ergeben sich daraus? Der Mythos, dass Bargeldzahlungen kostenlos und Kartenzahlungen teuer sind, hält sich hartnäckig. Doch Bargeld ist...

Technik · 2024/06/19

Superior Hotel - 2024-02 - Seite 16-17: Suchen, finden, buchen - ein Klick im Internet und der Urlaub ist gebucht. Auch im Gastgewerbe revolutionieren technologische Entwicklungen und sich wandelnde Gästebedürfnisse die Arbeitsweise der Hoteliers und erfordern eine stetige Anpassung. Ein Gastbeitrag von Stefan Schlachter, Director of Sales bei Guestline. > Besonders im Fokus stehen dabei digitale Payment- Prozesse. Bereits heute kaufen laut Statistischem Bundesamt rund 82 Prozent der...

Technik · 2024/03/30

AHGZ - 2024-07 - Seite 33-: Bezahlung nur per Cashwar gestern. Heute gibt es eine Fülle digitaler Möglichkeiten. Einer Studie zufolge nimmt die Bedeutung von Bargeld rapide ab. Doch was ist in den Betrieben gefragt? Ein Überblick. > Digitale Zahlmethoden in Deutschland sind weiter auf dem Vormarsch. Laut den Ergebnissen aus dem Visa Payment Monitor, der in Zusammenarbeit mit forsa bereits zum vierten Mal erstellt wurde, greifen in Deutschland insbesondere die unter 36-Jährigen immer...

Technik · 2024/03/04

foodservice - 2024-03 - Seite 112-113: Das gilt es für die verschiedensten Gastro-Konzept-Typen und Standort- Kategorien bei einer digitalen Bestell- und Bezahllösung im Außer-Haus-Markt zu beachten? Zum einen muss die Customer Journey klar definiert und geführt sein. Das heißt, der Bestell- und Bezahlprozess muss so einfach sein, als würde man bei Amazon bestellen. Zum anderen muss die Datenpflege für die Operative, den Gastronomen und sein Team, so einfach wie möglich sein. Dies...

Technik · 2024/03/02

AHGZ - 2024-05 - Seite 26-: Der Software-Anbieter ibelsa bietet mit ibelsa.pay eine vollständige Integration Zahlungs-Gateway an. Der Bezahlbetrag wird auf das Terminal geschickt, der Gast zahlt und Kartenart sowie Betrag werden in das ibelsa-PMS übertragen. Die manuelle Eingabe an den Kartenterminals entfällt, was Fehler deutlich reduziert. Anzahlungsaufforderungen via Online- Payment sind mit Hilfe von Paylink-Mails problemlos möglich. …ff >>> Branchen: Technik > Foyer und...

Technik · 2023/12/21

Cost & Logis - 2023-09 - Seite 6-7: Elektronische Schließsysteme, Online-Check-In, digitale Gästemappe - vieles davon ist mittlerweile Standard für den Gästekomfort. Aber wie sieht es bei der Bezahlung aus? Payment-Automatisierung sollte im Digitalisierungs- und Automatisierungsprozess nicht übersehen werden. Rechnungsstellung und Zahlung erst an der Rezeption - das ist für viele Hoteliers und Gäste ein Zeitfresser und mit Blick auf das Thema Sicherheit problematisch. Abhilfe...

Technik · 2023/10/20

hotel objekte - 2023-01-03 - Seite 19-: Kontaktlos mit Karte oder Mobile Wallet den Einkauf autorisieren, Tür auf, Produkte entnehmen, Tür zu - so komfortabel lässt sich der intelligente Kühlschrank „Smoothr CoolR“ bedienen. KI-basierte Kameras tracken die Waren, die entnommen oder zurückgestellt werden. Dabei ermöglicht die eigens von VR Payment entwickelt One-Tap-Bezahllösung die vollautomatische Abrechnung im Hintergrund…. ff >>> Branchen: Technik > Kassensysteme /...

Technik · 2023/09/14

First Class - 2023-08/09 - Seite 33-: Auch bei der Konzeptlösung von Wanzl ist der Bezahlvorgang für den Kunden denkbar einfach: Kunden oder Gäste bezahlen die Ware an einem sogenannten Self-Check-Out (SCO), wie sie mittlerweile auch in vielen Lebensmittelmärkten zum Einsatz kommen. „Die Ware wird mit Barcodes versehen und muss nur vor den Scanner gehalten werden. Sind alle Produkte gescannt, erscheinen diese auf dem Display und man kann gegebenenfalls noch korrigieren“, erklärt...

Technik · 2023/09/14

First Class - 2023-08/09 - Seite 29-30: Kontaktloses Bezahlen, papierloses Rechnungswesen und automatische Nachbestellung - moderne, vernetzte Kassensysteme bringen den Gastro-Alltag auf ein anderes Level. > Nein, das Schnitzel digitalisieren wir bestimmt nicht“, schmunzelt Matt Pechhold, Betriebsleiter des HeimWerk-Restaurantsin München Tal. „Aber ansonsten so weit wie möglich alle Prozesse drumherum.“ Die Restaurant-Gruppe HeimWerk hat dafür sämtliche Abläufe, von der...