Top hotel - 2023-05 - Seite 63-: Dessert am Stiel Sieht aus wie ein Eis, ist aber keins. Statt Eiscreme hat die Achenbach Delikatessen- Manufaktur unter der Schokoladenhülle mit Pyramiden-Relief ein Duo aus Schokoladen- und Erdnuss-Mousse versteckt, das mit gerösteten Erdnüssen verfeinert wurde. Das Dessert mit Überraschungse … ffekt ist Fingerfood- tauglich und in der Handhabung einfach: Im Kühlhaus an-/auftauen und servieren. Eine Bestell einheit umfasst 36 Stück à 36g. … ff
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