Gastrotel - 2023-02 - Seite 19-: Auch endori läutet die BBQ-Saison ein. Der Hersteller von pflanzlichen Fleisch- und Fischalternativen auf Basis von Erbsen setzt auf ein vielseitiges Produktsortiment über die klassische Bratwurst hinaus - und lädt dazu ein, etwas Neues aufzulegen. Zum Auftakt der Grillsaison macht endori in diesem Jahr Platz für Burger auf dem Grill: Der endori veggie burger überzeugt mit wenig Fett und jeder Menge pflanzlicher Proteine. Bei der Herstellung seiner Produkte setzt das Unternehmen auf die nachhaltige Erbse, die in traditioneller Mehrfelderwirtschaft in Europa und dabei vorwiegend in Deutschland angebaut wird. …ff
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