Top hotel - 2023-06 - Seite 52-: Die Energiepreise steigen unaufhaltsam. Laut der Plattform Engie Impact gehen in der Gastronomie fast 80 Prozent der jährlichen Energiekosten auf das Konto energetisch inefficency". Speisenzubereitung, Aufbewahrung und Lagerung. Abhilfe soll hier das neue Energiedashboard „Connected Cooking“ bieten, das auf allen Rational-Geräten verfügbar ist. Mit der neuen Energieverbrauchsanzeige ist es laut Hersteller nun möglich, sich den Energieverbrauch des laufenden Monats je Gerät oder Account anzeigen zu lassen. …ff
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