Gastronomie&Hotel Impulse - 2024-01 - Seite 52-53: PALUX GSD 502: einfache Bedienung - neue Spülmaschine GSD 502-TE-0 Ob Porzellan, Gläser oder Besteck: Die Geschirrspülmaschinenserie PALUX GSD 502 liefert konstant gute Spülergebnisse und steht für höchste Hygiene. Außerdem arbeitet sie wirtschaftlich und optimiert die Abläufe in Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung. Eine neue Maschine für den Betrieb mit Osmosewasser rundet die Modellreihe ab. Die richtige Spülorganisation ist ein entscheidender Faktor bei den täglichen Abläufen in Gastronomie und Hotellerie. Um den Spülkreislauf optimal zu gestalten, bietet PALUX die Geschirrspülmaschinenserie GSD 502 in vier verschiedenen Ausführungen an. Die Geräte sind leistungsstark, wirtschaftlich und besonders anwenderfreundlich: Sie sind gut zugänglich, sodass sie sich zügig befüllen sowie entleeren lassen. … Die passende Spültechnik ist eine wichtige Voraussetzung für eine reibungslose Routine in der Küche. Für eine perfekte Spülorganisation haben wir in der Serie GSD 502 Geschirrspülmaschinen im Angebot, die genau auf den jeweiligen Bedarf abgestimmt sind", sagt Ralf Burger, Produktmanager der PALUX AG. Was Aufbau und Aussehen betrifft, sind die vier Modelle GSD 502-N, -T, -TE und -TE-O identisch: Gehäuse und Außenabmessungen unterscheiden sich nicht, und auch die Haube sowie das Bediendisplay sind einheitlich gestaltet. Höchste Spül-Hygiene mit der Serie PALUX GSD 502 > Beim Spülen von Gläsern, Geschirr und Besteck sollte in allen Bereichen auf ausreichend Hygiene geachtet werden. Damit das Spülgut nicht nur optisch, sondern auch hygienisch sauber wird, sind neben der passenden Spülchemie dauerhaft gehaltene Spültemperaturen von mindestens 60 °C notwendig. Auch das Wasser muss zu jedem Zeitpunkt eine einwandfreie Qualität aufweisen und sollte regelmäßig gewechselt werden. Die Spülmaschinen PALUX GSD 502-T, GSD 502-TE und GSD 502-TE-O verfügen zusätzlich über ein Sonderprogramm zur thermischen Desinfektion…. PALUX GSD 502-Modelle mit acht Sonderprogrammen > Technisch sind die drei Geschirrspülmaschinen ebenfalls auf dem neuesten Stand: Sie sind mit drei Standardspülprogrammen (55, 90 und 180 Sekunden) sowie einer Selbstreinigung ausgestattet. …ff
>>> Branchen: Küchentechnik > Spülmaschinen und Chemie > Geschirrspülmaschinen
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