foodservice - 2024-03 - Seite 160-: Bei Adelholzener Alpenquellen steht in diesem Jahr ein Wechsel an der Spitze an. Zum 1. Oktober steigt Silke Reuter neu in die Geschäftsführung des Brunnens ein. Sie soll Stefan Hoechter ersetzen, der sich zum Jahresende in den Ruhestand verabschieden wird. Nach einer dreimonatigen Übergabephase werde Reuter die Ressorts Marketing und Vertrieb von Hoechter übernehmen, teilt Adelholzener mit. Die Bereiche Produktion, Technik, Logistik, Finanzen, Einkauf, IT und Personal werde weiterhin Peter Lachenmeir führen. Reuter war zuletzt Marketingleiterin des Direktsaftherstellers Rabenhorst. … Während Hoechters 25-jähriger Tätigkeit als Geschäftsführer sei Adelholzener „weit über dem Branchenschnitt gewachsen“, heißt es weiter. Im vergangenen Jahr steigerte der Brunnen den Absatz um 4,1 Prozent auf den Rekordwert von 452 Mio. Liter. Der Gesamtmarkt dagegen war laut den vorläufigen Daten des Verbands Deutscher Mineralbrunnen (VDM) mit einem Absatzminus von 4,5 Prozent rückläufig.... ff
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