24 Stunden Gastlichkeit - 2024-02 - Seite 14-: Die B&L MedienGesellschaft ist mit ihren Gastronomie-Fachmedien first class, 24 Stunden Gastlichkeit, GVMANAGER, Kaffee & Co. sowie Schulverpflegung präsent und stellt darüber hinaus eines ihrer digitalen Branchentools in den Vordergrund: die HACCP App für Lebensmittelunternehmen. Diese ermöglicht die papierlose, digitale HACCP-Dokumentation per Tablet und Smartphone - einfach verständlich, effektiv und sicher. … ff
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