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Branche "alkoholische Getränke"

1712 Artikel

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AHGZ - 2018-51/52

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Für Sie entdeckt: Mischung aus Wein und Birnensaft - Have...

Ein Gegenentwurf zum Alsterwasser will das Havelwasser von Rafael Kugel sein. Statt Bier und Limonade zu mixen, mischt Kugel Birnensaft mit Wein. Die Mischung gibt es in Flaschen zu 0,75 Liter und 0,25 Liter. Das Havelwasser „weiß“ hat 3,5 Prozent Alkohol und besteht aus Weißw... weiterlesen

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AHGZ - 2018-49

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Für Sie entdeckt: 40 Jahre alter Dalmore-Whisky - Borco M...

Einen exklusiven Single Malt Whisky hat Borco Marken Import jetzt im Programm: den „40 Years Old“ aus der schottischen Destillerie The Dalmore. Wie alle Dalmore-Whiskys reifte auch dieser erst in ehemaligen Bourbon-Fässern aus Weißeiche, bevor er von Paterson veredelt wurde. D... weiterlesen

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First Class - 2018-12

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First Class - 2018-12

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Food Service - 2018-12

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Produktnews: Handcrafted Highland Gin - Brennerei Benroma...

Die schottische Brennerei Benromach hat ihr Sortiment um einen eleganten Handcrafted Highland Gin erweitert. Neben einem Herzen aus feinstem Wacholder überrascht die Spirituose mit Zitrusnoten von der Bitterorange sowie Aromen von Sanddorn, Heidekraut und Vogelbeere. Das Ergeb... weiterlesen

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Gastgewerbe-Magazin - 2018-12

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Chinesischer Schnaps Baiju - Ming River Baijiu

Die meist getrunkene Spirituose der Welt kommt nun auch nach Deutschland: Baiju. Die Gründer von Ming River Baijiu lebten jahrelang in China und entdecken dort den klaren Schnaps. Zusammen mit einer der ältesten Brennereien Chinas entwickelten sie den Ming River, der aus Sorgh... weiterlesen

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Gastgewerbe-Magazin - 2018-12

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Neue Korn-Drinks - Feinbrennerei Sasse

Korn und Inspiration der Feinbrennerei Sasse in einer Box: In ihr enthalten sind je 4 cl der drei neuen hochwertigen Kornbrände für die Gastronomie und Mixologen-Szene. Auf Rezeptkarten und in einem Booklet werden sechs Drinks vorgestellt, die mit „Nju Korn mild“, „Nju Korn fr... weiterlesen

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Gastgewerbe-Magazin - 2018-12

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Cocktails - Von Kreativität und Umsatzpotenzial

Sie sind ein Trendgetränk, ziehen die unterschiedlichsten Gäste an und können eine zuverlässige und ergiebige Umsatzquelle sein. Cocktails bieten zudem in der Umsetzung viele Möglichkeiten zur Kreativität, mit der sich Gastronomen von der Konkurrenz absetzen können. > Kalkulat... weiterlesen

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Gastronomie&Hotel Impulse - 2018-11/12

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Pays d´Oc IGP: Die Geschmacksvielfalt Südfrankreichs

Ideale Anbaubedingungen und eine geschützte, zertifizierte Qualität zeichnen die Pays d´Oc IGP Weine aus. Pro Jahr werden 800 Millionen Flaschen produziert und in 170 Länder exportiert, was Pays d´Oc IGP zum Marktführer für Rebsortenweine macht. Auf dem größten Anbaugebiet Fra... weiterlesen

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Gastronomie&Hotel Impulse - 2018-11/12

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Pays d´Oc IGP: Weinauswahl

2016 Syrah Les Épices, Domaine Les Yeuses Farblich zeigt der „Syrah Les Épices“ aus der Domaine Les Yeuses ein tiefes Granatrot mit violetten Reflexen, in der Nase paaren sich Noten von Lakritzbonbons und Gewürznoten. Öffnet man den Wein, entfalten sich Aromen von Rauch und Ka... weiterlesen

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Gastrotel - 2018-06

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Festtagsmenüs: Stressfreie Feiertage - Hula Hoop Eierlikör

Das Schöne an Advent, Weihnachten und Jahresausklang sind die vertrauten Rituale. Der süße Duft von Vanille, Zimt und Kardamom verströmt weihnachtliche Atmosphäre. Das findet zumindest Hula Hoop Eierlikör und präsentiert den goldenen Eierlikörpunsch mit einem locker-luftigen T... weiterlesen

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Gastrotel - 2018-06

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Markt & Produkte: Skin Gin mit Wechselhaut - Skin Gin

Ein frischer Gin, der sich abhebt: das war der Anspruch seiner Macher an den Skin Gin. So finden bei den Botanicals neben dem dominanten Lead-Aroma marokkanische Minze auch Zitronen, Limetten, Orangen und Grapefruit zusammen mit Koriander den Weg in die Flasche. Diese ist mit ... weiterlesen