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Branche "Gläser, Porzellan, Geschirr, Besteck"

1416 Artikel

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24 Stunden Gastlichkeit - 2013-05

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Tischkultur: Mehr als nur ein Blickfang - Optisch fein un...

u.a. … Optisch fein und kantenfest > Bei der Porzellan-Linie Diamant ist es den Porzellanfabriken Christian Seltmann gelungen, die porzelline Anmutung des cremefarbenen Weichporzellans mit den Vorteilen von Hartporzellan zu verbinden. Entstanden ist ein Porzellan, das in creme... weiterlesen

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24 Stunden Gastlichkeit - 2013-05

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Tischkultur: Mehr als nur ein Blickfang - Designer-Bestec...

u.a. … Designer-Besteck > Exklusiv hat die Designerin Jette Joop das Design des Besteckmodells „Juwel" für WMF gestaltet. Die aufwändige Facettierung am unteren Ende des Stiels erinnert an einen fein geschliffenen Edelstein. Die großzügig dimensionierten 20 Besteckteile sind g... weiterlesen

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24 Stunden Gastlichkeit - 2013-05

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Tischkultur: Mehr als nur ein Blickfang - Weiß-blaue Idee...

u.a. … Weiß-blaue Ideen > Alle Gastronomen, die eine traditionelle bayerische Wiesn-Stimmung auf ihren Tisch bringen möchten, finden im neuen Katalog von Vega zahlreiche Anregungen. So gibt es z. B. für bayrische Tapas eine große Auswahl an Mini-Artikeln aus Glas und Porzellan... weiterlesen

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24 Stunden Gastlichkeit - 2013-05

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Supplement - Kaffee & Co.: Kaffee - Standard ist woanders...

u.a. … So haben Gastronomen und Hoteliers bei Seeberger die Möglichkeit, aus insgesamt 25 Kaffees die perfekte Mischung für ihre Gäste zu finden. … Dem Wunsch nach hochqualitativem Kaffee in Kombination mit einem edlen Markenauftritt vor dem Gast wurde mit der Ergänzung des Pr... weiterlesen

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AHGZ - 2013-40

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Der gedeckte Tisch: Es muss nicht immer Weiß sein - plus,...

u.a. … Till Weiß, Küchenchef im Hotel Fürstenhof in Leipzig, schwört zum Beispiel auf die klassischen Kollektionen von Villeroy & Boch, weil „diese die Eleganz unseres Restaurants Villers betonen und selbst in der gebrandeten Variante mit dem Haus-Logo eine Nachkaufgarantie ge... weiterlesen

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Der gedeckte Tisch: Es muss nicht immer Weiß sein - plus,...

u.a. … Für Glanz auf dem Tisch sorgt auch die reduzierte Formgebung der Kollektion „Vision“ von Hepp, einer Marke der Proheq GmbH. Sie besteht aus 24 Teilen. Die einzelnen Elemente aus Edelstahl ergänzen Materialien wie Porzellan und Holz, was zu kontrastreichen Spannungen füh... weiterlesen

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Der gedeckte Tisch: Es muss nicht immer Weiß sein - plus,...

u.a. … Für die Porzellankollektion „Showpieces“ entwickelte Tafelstern, eine eigenständige Marke der BHS Tabletop AG, zwei Hamptons-Schalen sowie zusätzlich die Hamptons-Segmentplatte. Während die kleine, höhere Schale Vorspeisen, Suppen und Desserts akzentuiert und die größer... weiterlesen

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Der gedeckte Tisch: Die Form prägt den Genuss - Gläser, P...

Edle Weingläser werden gastronomietauglicher. Bei Buffet-Elementen sind Materialmix und Funktionalität Trumpf. > … u.a. … WMF hat die Designerin Jette Joop ins Boot geholt, die exklusiv das Besteckmodell „Juwel“ für die gehobene Gastronomie und Hotellerie gestaltet hat. Die au... weiterlesen

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Der gedeckte Tisch: Die Form prägt den Genuss - Gläser, P...

Edle Weingläser werden gastronomietauglicher. Bei Buffet-Elementen sind Materialmix und Funktionalität Trumpf. > … u.a. … Pünktlich zum 40. Geburtstag der 1973 von Claus Riedel entwickelten Serie „Sommeliers“ bringt die Kufsteiner Manufaktur Riedel eine Restaurant-Edition dies... weiterlesen

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Der gedeckte Tisch: Die Form prägt den Genuss - Gläser, P...

Edle Weingläser werden gastronomietauglicher. Bei Buffet-Elementen sind Materialmix und Funktionalität Trumpf. > … u.a. … Zieher verweist auf „Dots by Wilma Greim“. Die Designerin hat bereits die Serien „Donna“ und „Collina“ entworfen. Der streng geometrische Aufbau gliedert d... weiterlesen

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Der gedeckte Tisch: Expertentipp - Deutsche Ware! - Von G...

Gastronomen wie Hoteliers sollten als Investoren auf jeden Fall langfristig und serviceorientiert denken und sich für Geschirr entscheiden, das lange verfügbar ist. Das gibt ihnen die Sicherheit, den gewünschten Artikel auch in fünf Jahren noch in der gleichen Qualität zu beko... weiterlesen

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AHGZ - 2013-40

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Der gedeckte Tisch: Interview: Holger Franz, Leiter Marke...

Der Marketingchef des Metallwaren-Herstellers Hepp über Design und Funktionalität von Bestecken, guten Service und Trends bei Besteck & Co. > Was raten Sie Gastronomen, die in Tabletop investieren möchten? Franz: Bei der Anschaffung neuer Ausstattung sollte der Gastronom vor a... weiterlesen