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Branche "Tiefkühlkost"

640 Artikel

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AHGZ - 2018-15

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Eis, Dessert und Patisserie: Panna Cotta mit Orange als T...

Die Torte des Jahres 2018 von Schöller Backwaren heißt Panna-Cotta Orange. Auf einem Mürbeteigboden und zwei Biskuitböden liegt eine Vanille-Sahne-Füllung mit eingestrudelter Blutorangen-Fruchtzubereitung. … Neu im Sortiment sind auch die Brombeer-Limetten-Torte und die Apriko... weiterlesen

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AHGZ - 2018-14

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Foodtrends - Rustikal, vegetarisch und gesund: Asia Slide...

Immer mehr Lebensmittelhersteller setzen auf gesunde Ernährung. Zur rustikalen und regionalen Welle gesellen sich zunehmend Produkte mit exotischem Flair…. > … u.a. … Die Entwickler von Salomon Foodworld haben sich in diesem Jahr von östlichen Küchen inspirieren lassen. Asia S... weiterlesen

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chefs - 2018-04

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First Class - 2018-04

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Fs_2018_04_j

Food Service - 2018-04

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Fleisch & Geflügel: Jetzt flashen die Burger pulled und v...

Mit seinem Speedburger von Foodworks hat OSI Convenience Europe ein Produkt auf den Markt gebracht, das in „drei Minuten zubereitet ist, inklusive Burger Bun, Ketchup, Patty, Käse- und Gurkenscheibe", erklärt Senior Project Managerin Germana Rupp. Neu ist zudem der Burger ,Our... weiterlesen

Gg_2018_04_j

Gastgewerbe-Magazin - 2018-04

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Moderne Form für die Kartoffel: McCain

Mit der Kartoffelneuheit Crispers bietet McCain eine trendige und zugleich wirtschaftliche Inspiration zum Snacken. Wellenschnitt plus natürliche Schale plus lang anhaltende Knusprigkeit plus außergewöhnlicher Schnitt, der zum Dippen oder Füllen einlädt Die V-förmige Kartoffel... weiterlesen

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Gastronomie & Hotellerie - 2018-04

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Frühstückskonzepte: Vom Morgenmuffel zum Frühstücksfan

Wie zaubern Sie mit dem Frühstück sogar Morgenmuffeln ein Lächeln ins Gesicht? Welche Speisen und Getränke sorgen für den perfekten Tagesstart? Hier verraten Praktiker ihre Erfolgsgeheimnisse. > Das die Richtschnur für ein gelingendes Frühstückskonzept sein sollte? Die Geschäf... weiterlesen

Ga_2018_04_j

Gastronomie & Hotellerie - 2018-04

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Neuheiten: Snack-Vergnügen - Nestlé Schöller Backwaren

Zum Frühstück, in der Mittagspause, zum Kaffee oder einfach so - ein Snack geht immer. Besonders beliebt: kleines Gebäck, das To Go verzehrt werden kann. Ein Trendthema, das auch Schöller Backwaren 2018 ins Visier nimmt. Mit lockeren Quarkbällchen und einer saftigen Apfelschne... weiterlesen

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Gastrotel - 2018-02

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Messe Düsseldorf Pro Wein: Literweise Glück

Vom 18. bis 20. März traf sich auch dieses Jahr die internationale Wein- und Spirituosenbranche auf der Leitmesse ProWein in Düsseldorf. 6.870 Aussteller aus 64 Ländern boten über 60.000 Fachbesuchern einen Überblick über Neuheiten und Angebote. > „Wer die Themen Wein und Spir... weiterlesen

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Gastrotel - 2018-02

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Grillfood: Anpfiff für die Grillsaison - Salomon FoodWorld

Mit den Asia Sliders von Salomon FoodWorld bieten sich Aktionen zur Fußball-WM an, wenn beispielsweise die Nationalmannschaften von Japan oder Südkorea auf dem Platz stehen: Die Snack-Minis aus japanischem Uruchi-Reis sind so leicht wie Sushi, im Aufbau wie ein Burger und mit ... weiterlesen

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Gastrotel - 2018-02

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Grillfood: Anpfiff für die Grillsaison - Délifrance Deuts...

Die neuen Mini-Burger im Sortiment von Délifrance sind zwar nur etwa fünf mal fünf Zentimeter groß, überzeugen aber mit einer großzügigen Füllung sowie knusprigen Buns mit raffinierten Toppings. Zur Auswahl stehen vier Varianten: Chicken, Cheese, Ched dar und Bacon. Mit einem ... weiterlesen

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Gastrotel - 2018-02

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Grillfood: Anpfiff für die Grillsaison - Edna

Die Edna Gourmet-Burger-Linie stellt sich durch ihr Aussehen und ihre Qualität als echter Verkaufsschlager heraus. Für den Snackbereich gibt es bereits fertig gebackene und vorgeschnittene Produkte wie den Black-Burger, den Red Love-Burger, den Gourmet-Burger, den China-Burger... weiterlesen