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Branche "Wurst und Wurstwaren"

98 Artikel

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24 Stunden Gastlichkeit - 2018-06

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who's who: 300 Jahre Hardy Remagen

2018 feiert das traditionsbewusste Familienunternehmen Hardy Remagen GmbH & Co. KG mit Hauptsitz in Köln-Hürth sein 300-jähriges Firmenjubiläum. > Aus den Anfängen einer kleinen, im Jahr 1718 von Jacob Remagen gegründeten Metzgerei in der Lintgasse in Köln, hat sich das Famil... weiterlesen

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chefs - 2018-09

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Food Service - 2018-09

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Neue Feinkostmarke - Golßener und mago Vertriebs oHG

Mit der Marke Golßener Foodservice präsentiert die Golßener und mago Vertriebs oHG ihre neue Feinkostmarke. Für die Produkte verwendet das Unternehmen ausschließlich hochwertige Kräuter, Obst und Gemüse sowie Fisch und Fleisch. Im Sortiment sind auch einige vegetarische Option... weiterlesen

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Gastgewerbe-Magazin - 2018-09

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Ghi_2018_07_08_j

Gastronomie&Hotel Impulse - 2018-07/08

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Frühstück: Das muss gefeiert werden - Bacon von Tulip

Bacon ist einfach so lecker, dass er gefeiert werden muss. Und weil der Frühstücksspeck auf der ganzen Welt berühmt ist, gibt es für alle Fans und „heavy user" einen eigenen internationalen und inoffiziellen Feiertag: Den Bacon Day! Doch über die von den Engländern geprägte Ko... weiterlesen

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Gastrotel - 2018-04

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Premiumfleisch und -wurst das muss man probieren

Fleisch und Wurst sind feste Bestandteile in der Ernährung vieler Menschen. Zunehmend achten diese auch auf die besondere Qualität der Fleischprodukte. Damit Gastronomen diese gestiegenen Ansprüche bedienen können, stellen wir eine Auswahl an Fleisch- und Wurstanbietern, Konso... weiterlesen

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Küche - 2018-07

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First Class - 2018-06/07

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Bacon zum Brinner - Tulip Food Company

Low Carb und High Protein beeinflussen auch 2018 das Frühstücksangebot. Die Tulip Food Company hat z. B. Bacon im Angebot, den es klassisch geräuchert und gekocht gibt. Die Bacon-Scheiben lassen sich im Backofen knusprig ausbraten oder runden den Geschmack von darin eingewicke... weiterlesen

Gg_2018_06_j

Gastgewerbe-Magazin - 2018-06

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Frühstück und Brunch # Start in den Morgen: Herzhaft aufg...

Bacon und Ei ist eine absolute Trend-Kombination am Frühstückstisch. Aber auch darüber hinaus verleiht Bacon vielen Brunch-Kreationen den nötigen Pepp. Für das schnelle Handling hält Tulip die passende Lösung in der geräucherten und gekochten Variante, gewürfelt und in Scheibe... weiterlesen

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24 Stunden Gastlichkeit - 2018-03

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Snack-Time # Hotter Hund - Hot Dog: Klassische Softbrötch...

Mit klassischen Softbrötchen, innovativen Laugen-Buns und leckeren Gourmet-Brötchen in den Sorten schwarz, rot und natur trägt auch Edna seinen Teil zum Hot Dog-Gelingen bei. Die aromatischen Teige sind mit einem On- Top-Schnitt versehen und präsentieren nach Angaben des Unter... weiterlesen

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AHGZ - 2018-18

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Grillen: Bratwurst, Ribs und Steak-Burger - Hardy Remagen

300 Jahre Hardy Remagen: Anlässlich des großen Jubiläums präsentiert der Wurst- und Fleischspezialist die „Bratwurst anno 1718“, die nach einem alten Familienrezept gefertigt wird. Die Bratwurst im feinen Saitling zeichnet sich laut Hersteller durch eine besondere Würzung aus ... weiterlesen

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Food Service - 2018-05

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Produktnews: Convenience-, Wurst- und Rohschinkenspeziali...

Frischer Wind für den Außer-Haus-Markt: Bell Professional heißt die neue Profi-Marke, mit der die Bell Deutschland GmbH & Co. KG im Foodservice die Marken Abraham, Hoppe und Zimbo ablöst. Zielgruppe ist die Profi-Gastronomie. Das Sortiment aus Convenience-, Wurst- und Rohschin... weiterlesen