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Branche "Food"

7567 Artikel

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AHGZ - 2016-22

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Bekömmliche Lebensmittel sind in / Food-Trends - Wiberg /...

Die Lebensmittelindustrie reagiert auf die wachsende Nachfrage nach allergenfreier Kost. Im Trend liegen auch vegane Produkte, solche für bestimmte Verzehranlässe und Streetfood. > Stuttgart/Hamburg. Vegan, vegetarisch oder glutenfrei - das steigende Bedürfnis der Gäste nach f... weiterlesen

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Bekömmliche Lebensmittel sind in / Food-Trends - Hiestand...

Die Lebensmittelindustrie reagiert auf die wachsende Nachfrage nach allergenfreier Kost. Im Trend liegen auch vegane Produkte, solche für bestimmte Verzehranlässe und Streetfood. > Stuttgart/Hamburg. Vegan, vegetarisch oder glutenfrei - das steigende Bedürfnis der Gäste nach f... weiterlesen

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Bekömmliche Lebensmittel sind in / Food-Trends - Wiberg

Die Lebensmittelindustrie reagiert auf die wachsende Nachfrage nach allergenfreier Kost. Im Trend liegen auch vegane Produkte, solche für bestimmte Verzehranlässe und Streetfood. > Stuttgart/Hamburg. Vegan, vegetarisch oder glutenfrei - das steigende Bedürfnis der Gäste nach f... weiterlesen

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Bekömmliche Lebensmittel sind in / Food-Trends - frischli...

Die Lebensmittelindustrie reagiert auf die wachsende Nachfrage nach allergenfreier Kost. Im Trend liegen auch vegane Produkte, solche für bestimmte Verzehranlässe und Streetfood. > Stuttgart/Hamburg. Vegan, vegetarisch oder glutenfrei - das steigende Bedürfnis der Gäste nach f... weiterlesen

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Bekömmliche Lebensmittel sind in / Food-Trends - Friesenk...

Die Lebensmittelindustrie reagiert auf die wachsende Nachfrage nach allergenfreier Kost. Im Trend liegen auch vegane Produkte, solche für bestimmte Verzehranlässe und Streetfood. > Stuttgart/Hamburg. Vegan, vegetarisch oder glutenfrei - das steigende Bedürfnis der Gäste nach f... weiterlesen

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chefs - 2016-06

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Eine Frucht - Avocados aus Peru

Wenn die Schale der Avocado ganz schwarz ist, ist sie perfekt. Dann ist sie bereit zum Verzehr. Ist die Haut hell- bis dunkelgrün, sollte die Frucht hingegen noch einige Tage nachreifen. 100 Gramm Avocado enthalten 167 Kilokalorien, 10 Gramm Kohlenhydrate und 6,7 g Ballaststof... weiterlesen

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Kleine Warenkunde: Kohlrabi

Die Deutschen sind Meister im Kohlrabi-Anbau. Rund 60 Prozent der europäischen Anbaufläche liegen in Deutschland. Kohlrabi hat von Mai bis Oktober Saison. Das Gemüse gehört zur Kohlfamilie und wird auch Oberkohlrabi, Oberrübe oder Rübkohl genannt. Weißer und violetter Kohlrabi... weiterlesen

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Heimische Superfoods / Brauchen wir exotische Beeren und ...

Superfoods sind Lebensmittel mit Inhaltsstoffen, die ganz besonders positive Wirkung auf unsere Gesundheit haben. Sie zeichnen sich durch eine hohe Nährstoffdichte aus, das heißt sie enthalten Vitamine, Mineralstoffe und sekundäre Pflanzenstoffe in konzentrierter Form. > Die ... weiterlesen

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Heimische Superfoods / Brauchen wir exotische Beeren und ...

Superfoods sind Lebensmittel mit Inhaltsstoffen, die ganz besonders positive Wirkung auf unsere Gesundheit haben. Sie zeichnen sich durch eine hohe Nährstoffdichte aus, das heißt sie enthalten Vitamine, Mineralstoffe und sekundäre Pflanzenstoffe in konzentrierter Form. > … u.... weiterlesen