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Branche "Küchentechnik"

3973 Artikel

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AHGZ - 2020-48

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AHGZ - 2020-48

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Nachhaltigkeit > Fundstücke: Umweltschutz trifft auf Tech...

Energiesparen beim Spülen: Das versprechen die neuen Hobart-Bandspülmaschinen „Premax FTPi" und „Profi FTNi". Das neue Energiesparsystem Climate-Plus kombiniert dabei Abwasserwärmerückgewinnung mit modernster Wärmepumpentechnologie. Insgesamt werden bis zu 70 Prozent der Energ... weiterlesen

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AHGZ - 2020-48

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AHGZ - 2020-45

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der hotelier > Frühstück News: Sauber Abgeschirmt - Frilich

Mehr Sicherheit beim Buffet verspricht Guard Buffet, die neue Hygienetrennscheibe von Frilich. Die 87 cm hohe glasklare Trennscheibe ist in den Breiten 60 cm, 90 cm und 115 cm erhältlich. Die praktische Durchgrifföffnung mit einer Höhe von 40 cm ermöglicht, dass sich der Gast ... weiterlesen

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chefs - 2020-11

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chefs - 2020-11

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Noch schnellere Garergebnisse: MKN

Mit dem FlexiChef 2.0 präsentiert MKN eine neue Generation des beliebten Multifunktionsgeräts aus Wolfenbüttel: Es wurde weiter optimiert und liefert nun in fast allen Bereichen noch schnellere Garergebnisse. Ein Highlight ist die automatische Reinigung. Neben der Reinigung am... weiterlesen

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chefs - 2020-11

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German Design Award für Rational

Der iCombi Pro 10-1/1 und der iVario Pro 2-S sind mit dem renommierten German Design Award 2021 in der Kategorie „Excellent Product Design - Kitchen" ausgezeichnet worden. Die international besetzte Jury war beeindruckt vom durchdachten Design beider Kochsysteme. Im Februar 20... weiterlesen

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First Class - 2020-11

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Slipper aus Seegras und mehr / Belurra

Das Start-up Belurra möchte die Hotellerie ein Stück nachhaltiger machen. > Nachhaltigkeit ist heute keine Modeerscheinung mehr und spielt auch in der Hotellerie eine zunehmend große Rolle. Das Start-up Belurra GmbH bringt seit Anfang des Jahres mit seinem Sortiment nachhaltig... weiterlesen

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First Class - 2020-11

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Digitale Schließsysteme: Sauber schließen / Salto Systems

Digitale Schließsysteme können im Hotel dazu beitragen, persönliche Kontakte zu minimieren, um Gast und Mitarbeiter vor Infektionen zu schützen. > … Wer sein Hygienekonzept noch verstärken will, kann zum Beispiel am Hoteleingang auf Zutrittskontrollsysteme setzen, wie sie beis... weiterlesen

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First Class - 2020-11

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Markt + Trend: Becherspüler - Winterhalter

Spülspezialist Winterhalter bietet eine Komplettlösung zum Spülen von Kunststoffbechern: Das aufeinander abgestimmte System - bestehend aus einer Winterhalter Spülmaschine und Becherkorb sowie speziell entwickelter Spülchemie - garantiert saubere Becher in unter zwei Minuten. ... weiterlesen

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Food Service - 2020-11

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Produknews: Spülmaschine plus Becherkorb - Winterhalter

Spülmaschine plus Becherkorb plus speziell entwickelte Spülchemie. Dieses ganzheitliche System garantiert saubere, trockene Becher in unterzwei Minuten, die sichergestapelt werden können. Dank durchdachter Handhabung gäbe es keine umgekippten, mit Spülwasser gefüllten Becher m... weiterlesen

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Gastgewerbe-Magazin - 2020-06

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Digitales Mehrwegsystem statt Einweggeschirr - Rieber

Lieferdienste und Gastronomiebetriebe mit einem Angebot To-go erfreuen sich in diesem Jahr dank der Pandemie wachsender Beliebtheit. Der große Nachteil sind die parallel wachsenden Müllberge. Die Lösung bietet Rieber mit eatTAINABLE - ein Kreislaufsystem mit einem vielfältigen... weiterlesen