Mit dem nachstehenden Link gelangen Sie auf die betreffende horesga-Seite, klicken Sie dazu hier
In der PDF-Datei befinden sich - je nach Ansicht - weitere Weblinks, über die Sie auf weitere horesga-Seiten geleitet werden.
Welbilt möchte seinen Kunden mit dem Partner GEV einen noch schnelleren Service in der Bestellung von Original-Ersatzteilen für hochtechnisierte Küchengeräte bieten. GEV verfügt als Händler für Profi-Küchen-Ersatzteile über eine leistungsfähige Ersatzteillogistik. Zudem bearbe... weiterlesen
Es gibt kleine Helfer, die den Küchenchef dabei unterstützen, wenn Gästezahlen unberechenbar sind. Wir sprachen mit Thomas Saatz, Geschäftsführer von iSi Deutschland, über Möglichkeiten und Perspektiven. > Herr Saatz, wie kann die iSi-Technik bei der bedarfsgenauen Nachportion... weiterlesen
Jeder Küchenchef kann sich die Arbeit etwas erleichtern, indem er bei der Speisenzubereitung auf technische Unterstützung setzt. > … Auf digitalem Weg unterstützt ebenso die neue Pacojet App, indem sie die digitale Organisation in der Küche erleichtert. Der Pacojet verarbeitet... weiterlesen
Frische Pasta wie aus Italien in allen denkbaren Formen und Farben? - Kein Problem mit den praktischen, vollautomatischen Nudelteigmaschinen von GGG. Eine vorherige Zubereitung des Teiges ist nicht notwendig, da die Zutaten für den Teig direkt in die Maschine gegeben werden kö... weiterlesen
Geräte für die ideale Verarbeitung von Gemüse und Co. hält ebenfalls Vollsortimenter Bartscher bereit. Darunter die beiden Gemüseschneider GMS550 und CMS580. Ersterer kommt inklusive zwei Schneidscheiben (zwei und vier Millimeter) sowie drei Raspelscheiben (drei, fünf und sieb... weiterlesen
Frische Küche spielt im Gastgewerbe eine große Rolle, mit dem Aufstieg der vegetarischen und veganen Ernährung nimmt die Bedeutung von Gemüse immer weiter zu. Damit das Schnippeln. Raspeln. Würfeln und Co. auch schnell von der Hand geht. halten verschiedene Hersteller ausgefei... weiterlesen
Neu im Portfolio von Dynamic Professional ist der kombinierte elektrische Gemüseschneider/ Kutter. Der Gemüseschneider verfügt über eine Auswahl von mehr als 25 Edelstahlscheiben und ist in mehreren Varianten erhältlich. Die einfachen Modelle 1V und 2V sind wahlweise mit einer... weiterlesen
Egal ob für Salate aus Wurzelgemüse, kunstvoll geschnitzte Beilagen oder als schneller Helfer beim Ansturm auf den Mittagstisch - der Allesschneider Graef concept CO25 ist für alle (Not- )Fälle der richtige Partner. Die Concept Line des Familienunternehmens Graef steht dabei f... weiterlesen
Der Feuma Gemüseschneider GMV 210 ist sowohl als 23o Volt- als auch 400 Volt-Variante lieferbar. Antriebsgehäuse und Deckel sind aus Edelstahl, ebenso das Zubehör wie die Scheiben mit einem Durchmesser von 210 Millimetern, das einzigartig ist. Das Gerät verfügt über einen leis... weiterlesen
Wenn Zutaten für Beilagen, Suppen, Salate oder Desserts schnell und präzise geraspelt oder in Streifen beziehungsweise Scheiben geschnitten werden sollen, sind Krefft Gemüseschneider ebenfalls die richtigen Partner. Die von Stierlen vertriebenen Gemüseschneider bringen Gemüse,... weiterlesen
Schnell und bequem gereinigt sowie mit Saugnäpfen am Boden ausgestattet, ist der manuelle Tomatenschneider Sevilla von Saro. Das Modell aus Edelstahl produziert Tomatenscheiben in einer Stärke von vier Millimeter. ...ff weiterlesen
Seit August 2020 vertreibt das Importhaus Künzi The Juicer in Deutschland und Österreich. Die in den Niederlanden von Espressions entwickelte und in Europa hergestellte Zitruspresse bietet eine lange Lebensdauer. Das Design des Entsaftungskegels macht das Gerät besonders. Die ... weiterlesen
