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Branche "Küchentechnik"

3933 Artikel

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Gastronomie & Hotellerie - 2016-03

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Gastronomie & Hotellerie - 2016-03

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Kühltechnik: Kühlschrank-Portfolio von Cool Compact

Cool Compact hat sein Kühlschrank-Portfolio relauncht. Kennzeichnend ist unter anderem eine elektronische Regelung, die den Kühlvorgang mit Abtauzyklen und Kompressorlaufzeiten bedarfsgerecht und damit energiesparend steuert. Hocheffiziente Lüfter für Verdampfer und Verflüssig... weiterlesen

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Gastronomie & Hotellerie - 2016-03

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Kühltechnik: Produktserie »Generation 5.0« - Gram

Gram präsentiert die neue designstarke Produktserie »Generation 5.0« mit den Niedrigenergiekühl- und -gefrierschränken »Superior« und »Eco«. Erhältlich sind zahlreiche Modelle unterschiedlicher Maße und Designs. »Superior« erfüllt die verschärften EU-Bestimmungen für den Energ... weiterlesen

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Gastronomie & Hotellerie - 2016-03

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Eistrends - Produkte: Eis - Die Portioniererspülen von St...

Die Portioniererspülen von Stöckel aus Edelstahl 18/10 reinigen Portionierer, wie sie für den Eisverkauf benötigt werden, effizient. Im Gegensatz zu herkömmlichen Spülen mit permanentem Wasserdurchlauf wird der Wasserverbrauch auf ein Minimum reduziert. Es gibt sie in runder o... weiterlesen

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Gastronomie&Hotel Impulse - 2016-03

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Moderne Kühlsysteme in rustikalem Ambiente / Karls Erlebn...

Gastronomie der besonderen Art: frisches Holzofenbrot aus der Hof-Bäckerei, in der Marmeladenküche dampft süße Erdbeermarmelade in den Kochtöpfen und in der Bonbon-Manufaktur entstehen süße bunte Versuchungen für Groß und Klein. … Authentische Erlebnisgastronomie funktioniert ... weiterlesen

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Gastronomie&Hotel Impulse - 2016-03

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Gastronomie&Hotel Impulse - 2016-03

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Internorga 2016: Praxisorientierte Kombinationslösungen -...

Mit einem aufgefrischten Messedesign und praxisorientierten Kombinationslösungen geht Alto-Shaam (Bochum) auf die diesjährige Internorga. „Beim Zusammenspiel verschiedener Geräte von Alto-Shaam lassen sich Abläufe, Ergonomie und Effizienz in der Küche verbessern", erläutert Ca... weiterlesen

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Gastronomie&Hotel Impulse - 2016-03

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Internorga 2016: Spezialist für horizontale Kochtechnik -...

Der Spezialist für horizontale Kochtechnik aus Kaltern/Südtirol stellt innovative Lösungen vor. Zur absoluten 'Schau' werden offene Gastronomie-Küchen oder Frontcooking-Bereiche mit einer puristisch anmutenden Ambach Konzeptstudie, die einen Ausschnitt des Könnens des Premium-... weiterlesen

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Gastronomie&Hotel Impulse - 2016-03

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Internorga 2016: Zeitversetzte Produktion - Palux

Die zeitversetzte Produktion stellt die PALUX in den Mittelpunkt des Messeauftritts. In persönlichen Gesprächen und in Live-Präsentationen zeigt PALUX, wie moderne Technik und neue Organisationsformen die Arbeitsabläufe in der Küche optimieren und kreativ auffrischen können. D... weiterlesen

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Gastronomie&Hotel Impulse - 2016-03

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Internorga 2016: Komplettpaket "System4Shine" - Miele

Zur Internorga 2016 präsentiert Miele Professional sein Komplettpaket „System4Shine" - mit den passenden Spüllösungen für Hotels, Gaststätten, Bäckereien und Metzger. Neben den bewährten Geräten umfasst „System4Shine" auch speziell abgestimmte Reinigungschemikalien sowie vier ... weiterlesen

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Gastronomie&Hotel Impulse - 2016-03

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Internorga 2016: Neue Generation der MAGNOS-Serie - Cool ...

Für Cool Compact, Deutschlands größtem Hersteller von gewerblichen Kühlgeräten, ist ständige Weiterentwicklung ein wichtiger Teil der Unternehmensphilosophie. Auf der diesjährigen Internorga wird die neue Generation einiger Modelle der MAGNOS-Serie vorgestellt. "Der Relaunch e... weiterlesen

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Gastronomie&Hotel Impulse - 2016-03

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Internorga 2016: Spezialist für horizontale Kochtechnik -...

Der Spezialist für horizontale Kochtechnik aus Kaltern/Südtirol stellt innovative Lösungen vor. Zur absoluten 'Schau' werden offene Gastronomie-Küchen oder Frontcooking-Bereiche mit einer puristisch anmutenden Ambach Konzeptstudie, die einen Ausschnitt des Könnens des Premium-... weiterlesen