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Vier neue Untertisch-Tankspüler will Miele Professional im März präsentieren. Laut Hersteller verfügen diese Geräte erstmals über Programme, deren Abläufe auf die Anforderungen des jeweiligen Spülgutes und deren Anschmutzungen abgestimmt sind. Dank variablem Spüldruck, flexibl... weiterlesen
Premium-Qualität zu einsteigerfreundlichen Preisen - das ist das Motto, unter dem der Spültechnikspezialist Meiko die neue Maschinenreihe „Upster“ vorstellt. Sie umfasst sowohl Untertischmaschinen für die Gläser- und Geschirrreinigung als auch Hauben- beziehungsweise Durchschu... weiterlesen
Die neu entwickelte Gläserspülmaschine der Serie E-flex von Electrolux Professional zeichnet sich nach Unternehmensangaben durch leichte Bedienung, hohe Korbleistung, gute Spülergebnisse und lange Lebensdauer aus. Electrolux hatte zuvor Kunden befragt und Schwachstellen bei Gl... weiterlesen
UF-Serie nennt Winterhalter seine neuen Gerätespülmaschinen. Sie werden in drei unterschiedlichen Größen angeboten. Zudem bieten die Maschinen je nach Art und Grad der Verschmutzung maßgeschneiderte Spülprogramme. Beispiel: In den unternehmenseigenen Chemielaboren wurde das „T... weiterlesen
Die neue Universalspülmaschine Premax UP von Hobart ist die einzige ihres Typs mit seitlichem Waschsystem. Der Vorteil? Sie bietet dadurch, im Vergleich zu anderen Modellen, die dreifache Kapazität auf gleichem Raum, so der Hersteller. Sie hat eine Aufnahmekapazität von sechs ... weiterlesen
Für die Serie Red Spirit stellt Dick eine neue Fleischgabel vor. Damit werde das Tranchieren von Fleisch, Schinken oder Braten zum Kinderspiel, auch das Grill- und Bratgut sei damit leicht zu fixieren und zu wenden, so der Hersteller. Kleine Einstiche reduzierten dabei das Aus... weiterlesen
Der neue Kombidämpfer FlexiCombi Team von MKN verfügt über zwei Garräume in einem Gerät. Der Koch kann so ganz flexibel mit zwei Gararten gleichzeitig in einem Kombidämpfer arbeiten, beispielsweise im unteren Garraum Brötchen backen und im oberen Gemüse dämpfen. Die Flexibilit... weiterlesen
Exzellente Spülergebnisse, ergonomisches Design, maximale Wirtschaftlichkeit: Mit den Gerätespülmaschinen der UF-Serie kündigt Winterhalter Küchenchefs und Gastronomen ein neues „Mitglied" im Team an, das „anpackt" und „mitdenkt': „Die nächste Generation unserer Gerätespülmasc... weiterlesen
Der neue MKN Kombidämpfer FlexiCombi Team verfügt über zwei Garräume in einem Gerät. Der Anwender kann so ganz flexibel mit zwei Gararten gleichzeitig in einem Kombidämpfer arbeiten. Die Bedienung erfolgt über die intuitive MagicPilot Touch Steuerung. Die Touch Screens für bei... weiterlesen
Auch auf engstem Raum können Gastronomen ihr Angebot um kleine, warme Mahlzeiten aufpeppen. Eine Lösung dafür bieten die flexibel einsetzbaren Induktionsherde von Saro. Innerhalb kürzester Zeit sind ganze Gerichte zubereitet oder Suppen und Saucen erwärmt. Dank der Warmhaltefu... weiterlesen
Seit über 33 Jahren sind Sie nun selbstständig und bauen hochprofessionelle Küchen. Wann haben Sie zuletzt in diesen selbst gekocht? Ich kann eigentlich gar nicht kochen. Ich habe das mal in meiner Jugend in der Volkshochschule probiert und mich dann darauf versteift, das Bier... weiterlesen
Papstar präsentiert in seiner Linie »Royal Collection« Premium-Servietten mit stoffähnlicher Struktur, die es jetzt in drei neuen Designs gibt. Dazu zeigt das Unternehmen unter »Royal Collection plus« passende unifarbene Tischdecken, Tischsets und Mitteldecken aus einem neuen,... weiterlesen
